Descubriendo la diversidad de las variedades de aceite de oliva
El aceite de oliva es mucho más que un ingrediente en la cocina; es una manifestación de la rica diversidad de variedades de aceitunas que definen su sabor, aroma y textura. En este viaje, exploraremos la fascinante interconexión entre las distintas cepas de aceitunas y el extraordinario elixir que producen.
Aceite de oliva virgen extra: El elixir mediterráneo
Bienvenidos a nuestro viaje por el fascinante mundo del aceite de oliva virgen extra, también conocido como AOVE.