Esta combinación de ingredientes crea una explosión de sabores en cada bocado y es perfecta para disfrutar como aperitivo, en una comida informal o como un plato principal acompañado de una fresca ensalada. Acompáñanos en este artículo mientras te compartimos todos los pasos para preparar esta deliciosa receta que seguramente encantará a todos tus invitados.

• 1 hogaza de pan de aceituna
• 150 g de anchoas del Cantábrico de LOCÖ
• 200 g de queso El Fino de LOCÖ artesanal de cabra
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra LOCÖ Picual
• Sal y pimienta al gusto

1. Precalienta el horno a 180°C 

2. En primer lugar, vamos a preparar el pan. Haz un corte en forma de cruz en la parte superior de la hogaza, asegurándote de no cortar hasta el fondo. Con cuidado, separa los trozos de pan sin deshacerlos del todo, creando huecos para el relleno. Este paso permitirá que los ingredientes se distribuyan de manera uniforme

3. Con una brocha de cocina, pinta generosamente el interior de la hogaza con la mezcla de aove LOCÖ y especias, asegurándote de llegar a todos los rincones.

4. Cubre la hogaza con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos.

5. Retira el papel de aluminio y hornea por otros 5 minutos más, o hasta que el pan esté dorado y crujiente. Una vez que esté listo, saca la hogaza del horno y déjala enfriar ligeramente antes de servir.

6. Coloca el queso y las anchoas sobre el pan. Puedes distribuirlas de manera uniforme o agregar más en los lugares que prefieras, según tu gusto personal.

5. ¡Disfruta de tu hogaza de pan de aceituna con aceite de oliva virgen extra. 

LOCÖ, queso "El Fino de LOCÖ" y las anchoas del Cantábrico de LOCÖ.